【来源：中国食品网】
今年以来，安康市市场监管局致力于加强农村食品安全监管，通过创新工作方式、完善治理体系，不断提升农村食品安全治理水平。
首先，他们督促农村食品经营者切实履行食品安全属地管理责任和企业主体责任，引导农村食品小作坊、小摊贩、小食杂店改进生产经营条件，提升管理水平。同时，按照“九有九不”标准，持续深化农村食品经营店规范化建设，规范农村食品经营行为。此外，还积极推进乡镇食安办建设，配备乡镇食品安全协管员，以履行农村食品市场隐患排查、宣传教育、协助执法、信息报告等职责。同时，鼓励相关行业协会、企业积极参与农村食品安全整治工作，深化协同治理。
同时，通过采取农村消费者喜闻乐见的方式，开展食品安全知识宣传，提高农村消费者的食品安全防范水平和维权意识。他们利用标语、横幅，宣传展板、消费提醒等方式，广泛普及食品安全和健康饮食知识，并通过开展食品安全宣传“五进”活动，提高农村学校师生和人民群众健康安全的消费理念。同时，畅通投诉举报渠道，引导群众积极参与专项整治活动，营造全民关注食品安全的良好氛围。
在排查风险隐患方面，他们紧盯农村集贸市场、城乡接合部、“三小”经营店等农村地区，梳理掌握农村食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所、重点单位以及重点问题，建立问题整改、线索移交、案件查办三本台账。围绕农村市场日常消费量较多的大宗食品、儿童食品、节日食品、保健食品及地方特色食品，排查食品安全风险隐患，净化农村消费市场，提高食品安全保障水平。
此外，市县区还通过监督检查、日常巡查、抽检监测、投诉举报等方式，不断拓宽案源渠道，主动深挖案件线索，严厉查处无证经营，销售假冒伪劣、过期变质食品，食品和保健食品虚假宣传、欺诈消费，以及食品中非法添加非食用物质等人民群众密切关注的违法行为。
据统计，自专项整治行动开展以来，全市累计出动执法人员1200余人次，检查食品生产经营主体22221家次，组织监督抽检农村食品5075批次，查处农村食品违法案件186件，受理消费者投诉举报120余件，组织开展食品经营者培训114场次、宣传活动236场次，并成功创建规范化农村食品经营店4262家。
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