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买鲈鱼，不是越大越好，避开3种鲈鱼，肉细味道鲜，次次买好鱼

金秋九月正是品尝鲈鱼的好时候，此时的鲈鱼为了储存脂肪过冬，体形日渐丰腴，鲜嫩肥美、肉质细嫩，体内积累的营养物质也最丰富，尤其是松江一带所产的鲈鱼，肉质白嫩、鲜而不腥，还曾被乾隆皇帝御赐...

郎业沛
2024-11-23
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